SEXTA, 20/11/2020, 18:35

Produtores de São Jerônimo da Serra e Congoinhas vencem concurso de melhores cafés do Paraná

A vitória garantiu uma valorização de 216% no preço da saca. Segundo o júri, os campeões superaram as notas do ano passado.

Eles concorreram com mais de 300 cafeicultores na 18ª edição do concurso Café Qualidade Paraná. Juarez Colatino de Barros, de São Jerônimo da Serra venceu na categoria Cereja descascado, quando a polpa do grão é retirada antes da secagem. Shigue Kuwano Sera, de Congoinhas, venceu com um lote de café natural, em que o processo de secagem é feito com os grãos inteiros.

Segundo a comissão julgadora, os produtores alcançaram notas maiores este ano do que em edições anteriores. Os vencedores têm a venda garantida de seu lote por R$ 2,2 mil reais a saca, 216% a mais do que a cotação feita nesta quarta-feira na Bolsa de Mercadorias e Futuros (BM&F). Para se ter uma ideia, a saca de café de boa qualidade é vendida por R$ 500. Os outros cafeicultores que se classificaram até o 5º lugar, também receberam melhores ofertas de compra de seus produtos.

O Paraná tem uma área de 38 mil hectares com plantações de café. Dessas, 35,5 mil estão produzindo neste momento. A expectativa é que em 2020 sejam colhidas 943 mil sacas de café no estado. A maior parte das lavouras paranaenses é administrada por pequenos produtores familiares.

Por Livia de Oliveira

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