O Brasil consumiu 20,5 milhões de sacas de 60 kg de café em 2015, o que representa mais de 13% do café produzido no mundo. Segundo a Organização Internacional do Café, o consumo mundial foi de 152 milhões de sacas e a taxa média anual de crescimento de 2% desde 2012.

O gerente de transferência de tecnologia da Embrapa Café, Lucas Tadeu Ferreira, explicou as razões para o aumento do consumo de café no Brasil.

Segundo Ferreira, a produção brasileira de café neste ano estará próxima dos 50 milhões de sacas, com um aumento de quase 15% em relação ao ano anterior. A melhora no rendimento se deve principalmente à maior área em produção e condições climáticas favoráveis.