QUARTA, 09/04/2025, 17:20

Concurso Comida di Buteco começa nessa sexta (11) com petiscos a R$ 35

Em Londrina, 19 bares participam da competição

De 11 de abril a 4 de maio, Londrina recebe o evento que celebra o local mais democrático e apreciado pelo brasileiro: o boteco. Nesta edição do concurso Comida di Buteco serão 19 bares participantes com petiscos no valor fixo de R$ 35.

De acordo com Priscila Pena, coordenadora regional do concurso no Paraná, não se trata de um festival, mas de uma competição que elege o melhor estabelecimento por meio do voto do público e de jurados especialmente convidados. Durante o período da competição, quem visitar os estabelecimentos poderá dar notas de 1 a 10 referentes ao atendimento, temperatura da bebida, higiene e petisco.

No somatório, os petiscos, que têm valor fixo de R$ 35, são o carro-chefe com 70% do peso total. As demais categorias somam 10% cada uma. O voto do público vale 50% e o dos jurados 50%. No estado do Paraná, além de Londrina, participam as cidades de Maringá e de Curitiba.

Com o tema “Paixão pelo buteco", o Comida di Buteco chega à 25ª edição com o objetivo de promover e valorizar o boteco, empreendimento que envolve o trabalho de famílias, muitas delas durante gerações, passando a tradição de receitas, aquele atendimento especial e muitas histórias como a do Rafael Moreno, proprietário de um bar na região oeste de Londrina que sempre participa do concurso. O petisco que concorre este ano é uma combinação entre bacalhau desfiado e camarão em uma porção de pastéis.

Neste ano, 50 municípios de norte a sul do país participam de 27 circuitos, onde o público é convidado a escolher o melhor boteco do Brasil. A lista de botecos participantes do concurso já está disponível no site oficial do evento.

Por João Gabriel Rodrigues

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