A cultura de peixe tem aumentado sua produção no Paraná. Atualmente O estado é o maior produtor de tilápia do país, e segundo maior de peixe em cativeiro, perdendo apenas para o estado de Rondônia, NA região amazônica.

Claudio Sobezak, coordenador do programa de sanidade de animais aquáticos da ADAPAR, comenta que dentre o cultivo de espécies nativas, o maior volume é o da tilápia por ser o peixe que mais se adaptou à produção do estado.

Sobesak comentou ainda que há perspectiva de continuar esse crescimento devido aumento da demanda por parte dos consumidores do Paraná.