Após dois anos ruins devido a condições climáticas desfavoráveis, o cultivo de trigo para a segunda safra de 2019 manteve a área de 1 milhão e 100 mil hectares destinados a produção.

A cultura mantém preços atrativos no mercado internacional e é considerada mais vantajosa que a produção do milho. Mesmo assim, os produtores rurais estão receosos, e não vão plantar de forma antecipada o cereal, que é suscetível a sofrer com o clima seco e com geadas, que são comuns na época da produção.

De acordo com o técnico do cultivo do trigo do Departamento de Economia Rural do Paraná (Deral), Hugo Godinho, a produção para 2019 é de pouco mais de 3 milhões e 500 mil toneladas, com rentabilidade de 3 mil kg produzidos por hectare.

Em 2018, o Paraná produziu 2 milhões e 800 mil toneladas de trigo, o que colocou o estado como maior produtor nacional do cereal.